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硬邦邦的菠蘿(1)


硬邦邦的菠蘿(2)







剛出爐的草莓吐司喔




剛出爐的牛奶吐司(長的有夠畸型的了 )


切片後牛奶吐司


切片後草莓吐司


宥媽筆記:


為了作麵包,今天我狠下心買了能衡溫控制的烤箱,因不會操控"上下火", 完成的成品又失敗了,外硬內軟,我得再研究研就一下新烤箱的上下火功能性,這星期六我要再捲土重來,今天中午也在網路上訂購了"孟老師的100道麵包"書籍,希望對我這新進烘培生有幫助,敬請期待!


 


 


 


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