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原本不是很想把失敗的作品貼出來的,但又想得做個紀錄才行.好煩喔!好久沒做麵包了,想做了,卻老是出"槌",難道是我的麵包神棄我而去了
NG(一)蔥花麵包及蔥花起司麵包
原因:放錯酵母,導致麵包沒有完全發揮作用
NG(二)奶油士司-布莉歐
原因:內部組織沒有烤熟
NG(三)奶油酥餅
原因:1.烤溫過高,皮不夠鬆軟
2.內餡失敗
vivi's 愛吃愛玩愛烘焙
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