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突然好想吃韭菜水煎包,但是外面賣的韭菜水煎包都有包蝦皮的,所以,只好"股力"一點自己包囉!
做法:參考梅子韭菜煎包 (但是我沒放蝦皮)
我的內餡有: 韭菜.......300g
蛋..........3顆
冬粉.......1束
調味料: 鹽.白胡椒.麻油 適量
包的不是很好看, 一邊包,一邊看著電腦跟梅子及艾瑪的"視訊教學" 當下好想跟二位老師來個MSN
線上連線一下,人家也好想要學好"金魚嘴"啦
發酵後立即下鍋,加入1:10的麵粉水,灑上芝麻,等待中...
韭菜水煎包完成囉~~~試吃中....(未完待續)
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