母親節至今已過了2個多月了,現在才舖文,真是有點給它混耶!沒辦法~工作真的太忙了,有些尚未整理,有些是重覆做過N遍,如再舖就覺得更混了


蛋糕體是以黃金戚風做底,內餡為紫地瓜口味!黃金戚風口感比一般戚風蛋糕作法較為濕潤,如果失敗的話,口感有如"吃粿"


脫模後的戚風,再給它舖上一層薄薄的奶油.我不喜歡太多奶油,所以呢?我的成品如下圖,是不是很薄呢?再舖上小孩愛吃的餅乾,看起來賣相是不是更好呢?







 

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